Herbstzeit--->Vitaminzeit

Im Herbst gibt es in unserer Region hervorragendes Obst und Gemüse. Von der Erntezeit bis zum Endverbraucher ist nur eine kurze Wegstrecke. Damit sind auch die Vitamine und Spurenelemnte noch vollinhaltlich vorhanden. Ganz im Gegensatz zu Obst, daß wir jetzt aus dem Ausland bekommen-z.B. Bananen,Orangen, Erdbeeren usw.. Meist wird dieses Obst halbreif geerntet, damit es den langen Transport zu uns überhaupt "überlebt". Bitte denken Sie beim Einkauf an Regionalität-sie tun nicht nur sich selbst etwas Gutes (vitaminreichstes Obst und knackiges Gemüse) sondern auch unseren heimischen Produzenten! Sie wissen: 4-5x täglich Obst, denn Vitamin C kann nicht gespeichert werden. (im Gegensatz zur Katze zum Beispiel).

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